Régime protéiné pour maigrir: menu de la semaine

De nombreuses femmes prennent soin de leur silhouette. Ils suivent de nombreux régimes, font de l'exercice et essaient de suivre une nutrition appropriée. Tout ça pour bien paraître et se sentir bien. Le régime protéiné fait un excellent travail, c'est-à-dire que la perte de poids pour les femmes est rapide et confortable.

L'essence de la nutrition protéinée

Le régime alimentaire se compose d'aliments protéinés. Autrement dit, l'utilisation de viande et de poisson est autorisée. Mais les légumes et les fruits sont moins utilisés que nécessaire pour une alimentation équilibrée.

Avec un tel régime, les protéines s'accumulent dans le corps, cependant, il y aura un manque de glucides et de graisses, qui sont les principales sources d'énergie. Le corps ne recevra pas les glucides et les graisses nécessaires, mais il devra extraire de l'énergie de quelque part, ce qui signifie qu'il commencera à gaspiller la graisse stockée. Ce sont exactement les dépôts graisseux dont vous devez vous débarrasser.

En théorie, l'image n'est pas très jolie. Cependant, dans la pratique, ce régime fonctionne très bien, même s'il ne nuit pas au corps et que les kilos en trop seront perdus.

Règles de base

Cependant, un régime protéiné, comme beaucoup d'autres, a ses propres règles qui doivent être suivies, sinon observées, la perte de poids sera inefficace. Il convient de rappeler que les produits à base de farine et les produits de confiserie sont catégoriquement contre-indiqués. Évitez les bonbons pour une silhouette mince.

Tout régime donne des résultats plus efficaces s'il est suivi en association avec de l'exercice. Le strict respect d'un régime protéiné, complété par de l'exercice, la forme physique garantit le succès. Cette option est particulièrement adaptée aux femmes jeunes et énergiques.

Régime recommandé pour perdre du poids

Il faut:

  • Faites un contour précis et suivez-le jusqu'au bout.
  • Vous ne pouvez pas apporter de modifications ou modifier les produits. Sinon, vous n'obtiendrez pas les résultats nécessaires, tout en chargeant davantage le corps.
  • Vous devez manger en même temps et ne pas manger avant d'aller vous coucher.
  • Boire beaucoup d'eau.

Il est nécessaire d'arrêter progressivement le régime protéiné, en ramenant progressivement votre régime au menu habituel.

Régime protéiné: menu 7 jours

Tableau: en option pour maigrir pendant 7 jours. Si vous le souhaitez, le menu peut être prolongé de 14 jours.

PREMIER JOUR Le matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): pain au son ou toasts, œufs de poule bouillis chauds, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 1 grosse pomme (ne pas opter pour des variétés trop sucrées).

Déjeuner: soupe aux épinards ou au céleri, poisson maigre cuit à la vapeur, pain ou tranche de pain au son, boisson protéinée.

Collation: fromage cottage faible en gras.

Dîner: crevettes arrosées de jus de citron, tisane.
DEUXIÉME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): fromage cottage faible en gras, 1 tranche de pain de blé entier, café frais sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 1 orange.

Déjeuner: soupe de poisson maigre sans pommes de terre, champignons cuits au four avec légumes, boisson protéinée.

Collation: 2 fines tranches de fromage écrémé.

Dîner: mélange de légumes frais ou bouillis sans vinaigrette.
LE TROISIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): filet de poulet bouilli, pain c / c, café frais sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: Agrumes (1 pamplemousse ou 2 petites oranges).

Déjeuner: soupe de légumes + œufs), haricots verts bouillis, boisson protéinée.

Snack: kéfir faible en gras.

Dîner: casserole de fromage cottage + pommes + cannelle.
QUATRIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): fromage cottage faible en gras (vous pouvez ajouter de la cannelle et sucrer avec de la stevia), pain c / c, café frais sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: Agrumes - 3-4 mandarines ou 1 orange.

Déjeuner: okroshka (légumes sans pommes de terre, crème sure faible en gras, protéines), asperges cuites au four, boisson protéinée.

Collation: yogourt faible en gras et sans sucre.

Dîner: champignons ou calamars farcis.
CINQUIÈME JOUR Le matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): omelette protéinée avec 2 pains, café frais sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 2 morceaux de kiwi.

Déjeuner: soupe sans pommes de terre avec boulettes de bœuf ou de veau (agneau, porc est interdit), shake protéiné.

Snack: lait cuit fermenté.

Dîner: salade de légumes avec des protéines de 2 œufs de poule.
SIXIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): blancs de 2 œufs de poule, pain noir c / c, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: agrumes au choix.

Déjeuner: soupe de légumes, 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine ou de son de blé, filet de poulet bouilli, shake protéiné.

Collation: fromage cottage faible en gras saupoudré de cannelle. Il est permis d'ajouter un édulcorant (xylitol, stevia).

Dîner: poitrine de poulet cuite au four avec des légumes.
SEPTIÈME JOUR Matin (au plus tard 45 minutes après le réveil): fromage cottage faible en gras, pain noir c / c, café fraîchement moulu sans sucre ajouté (thé, eau).

Petit déjeuner: 2 tranches d'ananas ou d'agrumes.

Déjeuner: soupe de légumes aux jaunes de poulet, omelette protéinée aux tomates, shake protéiné.

Snack: kéfir 1, 5% de matières grasses.

Dîner: poisson maigre ou galettes de poisson cuites à la vapeur.

Les avantages et les inconvénients d'un régime

Avantages:

  • Manger un régime riche en protéines pour les femmes et les hommes (en l'absence d'activité physique vigoureuse et d'exercice au gymnase) conduit généralement à une perte de poids rapide. Une perte de poids d'environ 6 kg est possible en 7 jours.
  • Les protéines sont essentielles à la réparation de toutes les cellules du corps, pas seulement des cellules musculaires. La peau, les ongles, les cheveux et le tissu osseux bénéficient grandement des aliments riches en protéines.
  • Les protéines sont également importantes pour la production d'hormones, d'enzymes et d'autres processus chimiques essentiels.
  • Manger des aliments riches en protéines stimule la croissance et le maintien de la masse musculaire.

Désavantages:

  • Bien sûr, il est insensé de nier qu'avec la nutrition protéique, la charge sur le corps sera lourde. Par conséquent, il est préférable de consulter votre médecin ou votre diététiste avant de suivre votre régime. Cela évitera divers effets secondaires et d'éventuelles complications.
  • Il ne faut pas non plus oublier que tout changement de régime est un fardeau pour tout le corps. Après tout, lorsque nous décidons de perdre du poids, nous rejetons toujours quelque chose et le corps commence à recevoir moins de vitamines et de minéraux qu'il n'en a besoin.
  • Un régime protéiné et une alimentation déséquilibrée peuvent affecter négativement l'état de la peau et des cheveux d'une femme, réduire l'énergie et résoudre les problèmes du système nerveux, tout est purement individuel. Par conséquent, vous pouvez suivre un régime protéiné pendant 2 semaines au maximum et ne pas le répéter plus de 2 à 3 fois par an.

Si vous suivez ces règles pendant 7 à 14 jours, vous perdrez ces kilos en trop sans nuire à votre corps.

Recommandations pour le choix des produits

Les directives ci-dessus sont un point de départ pour choisir des aliments riches en protéines et faibles en gras. Tenez compte des conseils suivants pour faire des choix sains:

  1. Choisissez des aliments entiers et naturels peu transformés, y compris des fruits et légumes sains.
  2. Évitez les aliments à faible valeur nutritive tels que les bonbons, les craquelins et craquelins sans gras, les féculents (riz blanc) et le pain blanc. Les céréales sont fabriquées à partir de grains entiers.
  3. Produits laitiers: faibles en gras ou sans gras.
  4. Noix et graines riches en protéines. Cependant, pour minimiser la graisse, limitez son utilisation à 30 grammes. ou moins par jour.
  5. Au lieu de faire frire, utilisez un aérosol de cuisson ou laissez mijoter avec de l'eau.
  6. Choisissez des méthodes de cuisson qui réduisent au minimum la graisse. Comme cuire à la vapeur, frire dans une poêle antiadhésive ou griller.
  7. Choisissez des protéines maigres comme le poisson et la volaille blanche. Vous devrez retirer la peau de la volaille et couper toute la graisse visible de la viande.
  8. Utilisez des herbes fraîches, de la moutarde de Dijon pour la saveur. Remplacez la mayonnaise par de la crème sure faible en gras et du vinaigre de cidre de pomme.
  9. Pour le shopping, il y a un marché de producteurs locaux, ce qui garantit une meilleure qualité des produits de saison et de la viande.
fromage faible en gras pendant un régime protéiné

Collations et collations

  • Fromage faible en gras: 50 calories, 2 g de matières grasses, 6 g de protéines.
  • 180 gygurt faible en gras: 140 calories, 0 g de matières grasses, 7 g de protéines.
  • Œufs durs: 78 calories, 5 g de matières grasses, 6 g de protéines.
  • Tartiner le céleri avec 2 cuillères à soupe de fromage à la crème sans gras: 40 calories, 0 g de matières grasses, 3 g de protéines.
  • Légumes et 2 cuillères à soupe de houmous: 100 calories, 4 g de matières grasses, 3 g de protéines.
  • Milk-shake vert.

Liste des protéines faibles en gras populaires

  • Poulet à la dinde;
  • poisson (par exemple, thon et saumon), autres crustacés;
  • fromage cottage et autres produits laitiers faibles en gras;
  • boeuf maigre;
  • proteinne en poudre);
  • Les blancs d'œufs.
petit-déjeuner avec régime protéiné

Régime à court terme

Un régime protéiné rapide à court terme est rapidement devenu populaire chez les femmes, car en 3 jours, vous pouvez vous débarrasser de 1, 5-2. 5 kilogrammes, séchez votre corps et éliminez l'excès de liquide du corps.

En raison de la présence de protéines, le régime est plus facile à tolérer, car il réduit la faim. De plus, un régime protéiné similaire éliminera les dépôts de graisse de la taille et des côtés.

  • Pendant un régime, vous devez limiter le sel dans l'alimentation, oublier les sucreries et les assaisonnements non naturels comme le ketchup et la mayonnaise.
  • Les soupes, les salades et les ragoûts sont assaisonnés uniquement avec de l'huile végétale.
  • Les produits au menu ne changent pas pour des produits similaires, il est interdit de réorganiser les repas par endroits.
  • Le régime peut être prolongé jusqu'à sept jours (inclus).

Exemple de menu

Premier petit déjeuner:thé ou café, 1 pain grillé (pas plus de 40 g) de pain protéiné avec du fromage.

Le déjeuner:50 g de fromage cottage, 30 g de noix, de fruits ou de légumes (pommes, oranges, mandarines, kiwi, céleri, tomates, concombres sont recommandés).

Dîner:une demi-tasse de soupe à la viande (par exemple, bouillon de poulet), 150 g de viande maigre, cuite au chou blanc, aux carottes et aux oignons, un verre de thé, cela peut être à base de plantes.

Goûter de l'après-midi:125 g de fromage cottage faible en gras (sans additifs), un verre de bouillon d'églantier ou de jus d'agrumes.

Dîner:

  • 2 œufs à la coque, brocoli bouilli chaud et salade de haricots verts;
  • 100-150 g de poisson bouilli ou cuit au four, deux tomates ou une purée de citrouille;
  • 150 g de poitrine de poulet bouillie, salade de betteraves aux pruneaux.
  • Une heure avant le coucher: 125 ml de yaourt maigre.
Salade de betteraves nettoyantes avec un régime protéiné

Recette de salade nettoyante à la betterave

Cette recette est en cours de préparation pour l'une des options du dîner. Faire bouillir 200 g de betteraves jusqu'à cuisson complète, râper avec une râpe grossière. Lavez les pruneaux (5-6 morceaux), coupez-les en deux. Combinez les betteraves et les pruneaux, assaisonnez avec de l'huile végétale, vous pouvez ajouter un peu de sel.

Recommandations nutritionnistes

Un adulte doit consommer de 70 à 150 grammes de protéines par jour. La moitié d'entre eux sont certainement d'origine animale, selon les experts en hygiène alimentaire.

Sélection de protéines

  • Les protéines les plus saines se trouvent dans les produits de viande et de poisson, ainsi que dans le lait et les œufs. Ils contiennent de nombreux acides aminés essentiels et le corps humain les assimile assez bien.
  • Mais toutes les protéines ne sont pas bonnes pour vous. Dans la nature, il y a environ cent et demi acides aminés qui composent les protéines. Pour une personne, deux douzaines d'acides aminés suffisent12, le corps humain est capable de synthétiser seul et 8 acides aminés sont constamment reçus de la nourriture.
  • Parce que le nombre d'acides aminés qu'une protéine contient, sa valeur biologique dépend. Les plus importants sont le bœuf, le soja et le poisson. Il est souhaitable que ces produits soient sur la table tous les jours.
  • Il convient de rappeler que toutes les protéines ne sont pas bien absorbées par le corps. Le blanc d'oeuf est bon pour vous. Il est presque complètement absorbé: 92-100%. Les protéines du lait frais et aigre sont proches de cela. Ils sont assimilés de 80 à 90%. Ces protéines peuvent remplacer les protéines qui manquent au corps.
aliments riches en protéines

La plus grande quantité de protéines contient:

  • viande;
  • fromage;
  • noix et légumineuses;
  • champignons;
  • pain;
  • Les produits laitiers.

Il est conseillé d'utiliser un peu de fromage, de kéfir, de lait et de fromage cottage tous les jours.

poulet avec un régime protéiné

Viande

  • la viande de vache;
  • Cerf;
  • viande de cheval;
  • Viande de lapin;
  • dinde;
  • Canard;
  • une poule.

Poisson faible en gras

  • moue
  • merlu;
  • tente;
  • sandre.

Source de protéines végétales

  • soja;
  • maïs;
  • Haricots;
  • petit pois;
  • arachide.

Parmi les céréales, le sarrasin contient la plus grande quantité de protéines.

Champignons

  • billet;
  • blanc;
  • chanterelles
  • Champignon.

Cependant, il convient de rappeler qu'il est préférable de ne pas les collecter vous-même, mais de les acheter en conserve uniquement auprès d'un fabricant fiable, sinon vous risquez de nuire à votre santé.

Si le régime alimentaire est pauvre en protéines, le corps commence à gaspiller les acides aminés accumulés. Les muscles sont les premiers à souffrir. Par conséquent, une personne ayant une carence en acides aminés se sent faible et semble épuisée.

Pourquoi un régime protéiné est bon pour vous et pourquoi nous mangeons des protéines

  1. Obtenez des acides aminés utiles pour la construction de notre organisme.
  2. De plus grandes quantités de protéines sont nécessaires pour développer les muscles.
  3. La digestion des protéines a tendance à nécessiter plus d'énergie (également connue sous le nom d'effet thermique de la nutrition).
  4. Améliorer la santé.
  5. Contrôlez la faim: Les protéines (protéines) fournissent un niveau de satiété plus élevé.
  6. Perdez du poids et gardez le poids sous contrôle.

Il existe d'innombrables régimes alimentaires dans le monde, dont il y en a plus chaque année. Cela permet à chacun de choisir un aliment diététique pour lui-même, qui convient le mieux à son mode de vie.